Traubenkernöl Vitis vinifera
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- Kategorie: Fette Pflanzenöle
- Veröffentlicht: Montag, 03. August 2015 17:31
- Geschrieben von Super User
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Die Weinrebe (Vitis vinifera) ist eine Art in der Gattung Vitis. Sie ist heute vor allem heimisch im Mittelmeerraum, Mitteleuropa und Südwestasien. Traubenkernöl ist ein Öl, das aus den Kernen der Weintrauben gewonnen wird. as Triglycerid hat einen hohen Anteil an Acylresten, die sich von den ungesättigten Fettsäuren ableiten. Das Öl enthält Lecithin und das natürliche Antioxidans Procyanidin. Traubenkernöl enthält neben den Fettsäuren in Zusammensetzung wie oben beschrieben auch Antioxidantien (Vitamin E, Resveratrol, Procyanidine) und Lecithin. Es hat eine hellgrün schillernde Farbe und ist im Geschmack leicht nussig, wobei die Weintraube noch herausgeschmeckt werden kann.
Die Verwendung als Kosmetikum ist angeblich schon aus dem Mittelalter bekannt. In der Neuzeit wird Öl seit wenigen Jahren wieder auf diese Art gewonnen. Schon in der Antike war das Traubenkernöl bekannt. Damals galt es als Wundermittel für die Haut. Der hohe Gehalt an Vitamin E ist gut für die Muskeln, Gelenke, Herz, Kreislauf, Augen, Stoffwechsel und das Immunsystem. Das Lezithin beeinflusst die Nerven, das Gehirn und die Blutbildung positiv. Der sehr hohe Anteil an Linolsäure (rund 71%) hat einen positiven Einfluss auf den Cholesterinspiegel. Der menschliche Körper kann daraus sogar die dreifach ungesättigte Linolensäure, eine lebenswichtige Omega 3 Fettsäure, bilden. Traubenkernöl enthält als einziges Öl eine nennenswerte Menge an Procyanidin. Das ist jenes aussergewöhnliche Antioxidans, das als stärkstes Bollwerk gegen die freien Radikale bekannt geworden ist. Es ist rund 20 Mal stärker als Vitamin C und rund 50 Mal stärker als Vitamin E. Wegen dem hohen Anteil an Procyanidin ist das Traubenkernöl auch ein hervorragendes Mittel für die Kosmetik. Die Antioxidantien bewahren auch die Lipidstoffe unserer Haut vor dem Zerfall.
Traubenkernöl ist gut für die Haut. In England ist es das klassische Massageöl, wie bei uns das Mandelöl. Traubenkernöl hat eine feine Konsistenz, es ist nicht zu trocken und nicht zu fettig und lässt sich für Massagen gut handhaben. Traubenkernöl kann das Immunsystem stärken. Es kann hilfreich bei unreiner und fettiger Haut und Cellulite sein. Es kann die Zellneubildung unterstützen, dadurch wird die Haut weich und geschmeidig. So lässt sich Traubenkernöl auch dem Badewasser zusetzen. Feuchtigkeit spenden Umschläge mit Traubenkernöl.
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